Grazie ad un unico apparecchio potrai grigliare, arrostire, cuocere al forno,
cuocere a vapore, stufare, affogare o sbollentare.

Grazie ad un unico apparecchio potrai grigliare, arrostire, cuocere al forno, cuocere a vapore, stufare, affogare o sbollentare.

I 7 + 1 Vantaggi del Forno
che Tutti Raccomandano

Potrai cucinare: carne, pesce, verdure, uova, torte salate e tutti i prodotti da forno e i dessert che la tua fantasia ti suggerisce.

Dati alla mano, il SelfCookingCenter® è il miglior strumento di cottura per attuare le tue idee in cucina.

Sia che tu voglia cucinare per un numero di persone contenuto sia per centinaia e centinaia di pasti.

Forno Rational

Com’è possibile questO mix unico?

È possibile grazie a 3 DIVERSE MODALITÀ DI COTTURA integrate nello stesso forno:

È possibile grazie a
3 DIVERSE MODALITÀ DI COTTURA
integrate nello stesso forno:

Cottura ad Aria Calda

COTTURA A VAPORE

(da 30 a 130 °C)

COTTURA AD ARIA CALDA

(da 30 a 300 °C)

Cottura Combinata

COTTURA COMBINATA

Vapore e Aria Calda (da 30 a 300 °C)

Grazie a queste 3 diverse modalità potrai cuocere, in un unico apparecchio, diversi prodotti: dalle verdure al vapore al pesce arrosto, dalle bistecche grigliate a dessert dorati e croccanti.

Grazie a queste 3 diverse modalità potrai cuocere, in un unico apparecchio, diversi prodotti: dalle verdure al vapore al pesce arrosto, dalle bistecche grigliate a dessert dorati e croccanti.

Ma non finisce qui, ci sono infatti ALTRI 4 VANTAGGI che il SelfCookingCenter è in grado di offrire:

iCOOKING CONTROL

Cooking Control

Attraverso i suoi sensori questo sistema è in grado di riconoscere il tipo di prodotti, la dimensione e la quantità ottimizzando il processo di cottura. Così, per ogni tipo di piatto, potrai ottenere il risultato desiderato. 

Come un vero e proprio aiuto cuoco iCooking Control imposta automaticamente la temperatura e il tempo di cottura controllando costantemente tutti i cibi inseriti.

Questo sistema evita di farti perdere tempo a controllare i piatti caricati nel forno e al tempo stesso, grazie alla sua cottura intelligente, fa risparmiare in media il 20% di materie prime rispetto ai forni tradizionali.

iLEVEL CONTROL

Grazie a questa tecnologia potrai cuocere, in un unico apparecchio, piatti diversi con supporti diversi: pentole, padelle, griglie, piastre ecc.

Ogni ripiano del forno è controllato singolarmente e, quando i cibi posti su un singolo ripiano sono pronti, l’apparecchio ti avverte automaticamente.

Questa caratteristica permette di cuocere allo stesso tempo cibi che richiedono cotture differenti. Il sistema ti indica quali alimenti possono essere cotti insieme e a te non resta che infornare il tutto risparmiando tempo e fino al 70% di energia rispetto ad attrezzature tradizionali.

Level Control

HiDENSITY CONTROL®

Con questo sistema brevettato sarai in grado di ottenere piatti succosi e al contempo croccanti e dorati.

Questo risultato è possibile grazie ad una serie di sensori ultrasensibili che permettono di misurare i livelli di calore, aria e umidità e di regolarli in base alle esigenze di cottura dei diversi prodotti.

In questo modo la qualità dei cibi sui diversi ripiani è uniforme, i piatti non si seccano, mantengono intatte le loro proprietà organolettiche così da soddisfare i gusti di clienti di tutti i tipi.

EFFICIENT CARE CONTROL

Dopo aver cucinato piatti di tutti tipi nella quantità che desideri, questo sistema ti permette di evitare di passare ore a lavare e pulire il forno.

Infatti con Efficient Care Control il forno si pulisce e decalcifica automaticamente, anche di notte, evitando così di rimanere in cucina per controllarlo.

In aggiunta questo sistema, oltre a farti risparmiare tempo, ti permette anche di risparmiare risorse rispetto ad una pulizia tradizionale. Infatti il forno riconosce il grado di pulizia necessaria e ti propone il programma più adatto riducendo al minimo i costi.

Efficient Care Control

UN ULTIMO GRANDE VANTAGGIO

La nostra azienda ti garantisce un servizio di ASSISTENZA SENZA PARAGONI.

Siamo specializzati nel garantire a tutti i nostri clienti ASSISTENZA 24 ORE SU 24.

Sia in fase di installazione che durante le normali attività lavorative.

Ci occupiamo noi di tutto. In questo modo avrai ogni giorno la certezza di poter evitare sprechi e lavorare serenamente.

Il nostro personale altamente specializzato è in grado di fornire supporto tecnico in teleassistenza e on site intervenendo tempestivamente e fornendo, se necessario, macchine sostitutive.

Lavoriamo utilizzando soltanto le più evolute risorse tecnico-strumentali in modo da garantire l’affidabilità e la sicurezza di tutti i nostri servizi.

Il nostro obiettivo è quello di trovare per ogni cliente soluzioni di qualità e al tempo stesso funzionali, in modo da soddisfare le esigenze particolari di ognuno. 

A questo si aggiunge un continuo aggiornamento in tema normativo, per garantire ai nostri clienti i più elevati standard di qualità richiesti nella progettazione, nella realizzazione, nella manutenzione e nell’assistenza tecnica.

Proprio per testimoniare il modo in cui lavora, l’azienda ha ottenuto la certificazione ISO 9001.

Certificazione ISO-9001

Qualcosa in più su di noi:

Logo - Gioacchini

Gioacchini S.r.l. fornisce attrezzature, arredi e sistemi di cassa e di gestione per locali commerciali in tutta Italia.

Da oltre 50 anni ascoltiamo le idee dei nostri clienti per renderle soluzioni concrete: dalla fase di consulenza e progettazione tecnica dei locali commerciali, alla fornitura di attrezzature, fino all’assistenza post vendita.

Grazie alla nostra struttura operativa, con sede dotata di attrezzature specifiche, sala ricambi e magazzino per la merce in pronta consegna, possiamo garantire un’assistenza e un affiancamento del cliente senza eguali nel settore.

Inoltre grazie alla nostra sala corsi è possibile scoprire – con dimostrazioni di professionisti selezionati – come utilizzare al meglio il forno e così risparmiare tempo e risorse nella propria attività.

Gioacchini S.r.l. – P.IVA 02265270427
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